Vinums

Grosse Gewaechse

2009-09-19

GRAND CRU AUF DEUTSCH – Deutsche Spitzentropfen

Sie sind das Herzstück deutscher Prädikatsweingüter: Großes Gewächs, Erstes Gewächs oder Erste Lage. Vom Terroir geprägt, spiegeln sie die Vielfalt heimischer Weine wider.
Bei den Großen Gewächsen handelt es sich um trockene Spitzenweine, die in besten Lagen gewachsen, unter strengen Anforderungen erzeugt, in besonderer Ausstattung auf den Markt kommen. Die Großen Gewächse bilden die Spitze einer dreistufigen Qualitätspyramide.

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Blaufraenkisch

2009-09-15

Neben Zweigelt die österreichische Paradesorte. Gilt mittlerweile als die autochthone Rotwein-Sorte mit dem größten Potential und wird deshalb verstärkt auch reinsortig in Spitzenqualität ausgebaut. In Deutschland Lemberger, in Ungarn Kékfrankos genannt. In Österreich, vor allem Burgenland, eine wichtige Rotweinsorte, reinsortig oder in Cuvée mit Cabernet Sauvignon ausgebaut, mittlerweile auch in Barriques.

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