Vinums

Nacktarsch

2011-01-08

“Kröver Nacktarsch” ist der Name einer geographisch genau festgelegten Weingroßlage an der Mosel. Zum Gebiet Kröver Nacktarsch gehören die Einzellagen Burglay, Herrenberg, Steffensberg, Letterlay, Kirchlay und Paradies. Es gibt also keinen Erfinder des Nacktarsches, es handelt sich auch nicht um einen Familienname oder eine bestimmte Person, sondern vielmehr um einen alten Lagennamen. Solche Lagenamen weisen oft auf eine besondere Eigenschaft des Geländes hin, “Lay” z.B. bezeichnet meist einen Felsen. Da sowohl die Großlage Nacktarsch, als auch die aufgezählten Einzellagen nicht Besitz eines einzelnen Winzers sind, sondern diese Gebiet förmlich wie ein Flickenteppich aus vielen, unterschiedlichen Besitzern gehörenden Weinbergen besteht, wird die Großlage Nacktarsch wohl niemals komplett zu vererben sein.

Kirchenstück

2009-11-02

Häufige Einzellagen-Bezeichnung in Deutschland, wobei der Name auf ehemals kirchlichen Besitz verweist. Neben den unten im Detail angeführten gibt es Einzellagen dieses Namens in den Gemeinden Bad Dürkeim, Ellerstadt, Forst, Hainfeld, Herxheim am Berg, Landau, Leistadt, Maikammer und Nußdorf (Pfalz), Hochheim (Rheingau), sowie Alzey-Weinheim, Bornheim, Hechtsheim, Hohen-Sülzen, Ingelheim und Mainz (Rheinhessen).

Liebfrauenmilch

2009-10-12

Liebfrauenmilch, so heißt nach dem allgemeinen Haushaltungslexicon. Leipzig 1750. II. Theil. ein guter Rheinwein, der in Worms auf dem so genannten Kirchhofe wächst, und vor andern daselbst wachsenden Weinen einen Vorzug hat.

Die Pfalz als Weinland

2009-10-06

Die Pfalz scheint vielen Besuchern ein wahres Paradies. Traumhafte Landschaften und ein magisches Lichtspiel bei strahlendem Sonnenschein, das an die zauberhafte Toskana erinnert. Vom Südrand Rheinhessens (bei Worms) bis ins Grenzland zwischen Vogesen und Pfälzerwald, wo das Elsass die Pfalz berührt, zwischen Schweigen im Süden, wo die Grenze zu Frankreich auch weinbaulich fließend ist und [...]

Jahrgang 2008

2009-10-04

Die Nachfrage nach dem 2008er Jahrgang hat sich zu einem der größten Hypes in der deutschen Weingeschichte entwickelt! Kein Wunder: Zweifellos setzt der Jahrgang 2008 in der absoluten Spitze der deutschen Winzerelite eine ähnlich dramatische Duftmarke wie 2007!

Grosse Gewaechse

2009-09-19

GRAND CRU AUF DEUTSCH – Deutsche Spitzentropfen

Sie sind das Herzstück deutscher Prädikatsweingüter: Großes Gewächs, Erstes Gewächs oder Erste Lage. Vom Terroir geprägt, spiegeln sie die Vielfalt heimischer Weine wider.
Bei den Großen Gewächsen handelt es sich um trockene Spitzenweine, die in besten Lagen gewachsen, unter strengen Anforderungen erzeugt, in besonderer Ausstattung auf den Markt kommen. Die Großen Gewächse bilden die Spitze einer dreistufigen Qualitätspyramide.

Goldtroepfchen

2009-09-18

Piesporter Goldtröpfchen – Weltberühmte Spitzenlage in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Goldtroepfchen auch als Goldtröpfchen Torte – Käsekuchen – Tränchenkuchen bekannt – Die Goldtröpfchen bilden sich, indem der Kuchen kalt wird. Mit der Gabel viele Male einstechen, damit die Goldtröpfen beim Auskühlen herauskommen.

Domherr

2009-09-17

Spitzenlage Domherr in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im Anbaugebiet Mosel.

Sie liegt direkt an Piesport angrenzend inmitten der Einzellage Goldtröpfchen.
Der nach Süd-Südosten ausgerichtete Weinberg in einer Seehöhe zwischen 120 bis 150 Metern umfasst nur 11 Hektar Rebfläche auf steinigem Tonschiefer-Verwitterungsboden.

Im Zentrum befindet sich eine aus römischer Zeit stammende, restaurierte Großkelteranlage, die jährlich während eines großen Weinfestes zum Einsatz kommt.
Hier wird hauptsächlich der Riesling kultiviert.

Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Hain Kurt, Haart Reinhold, Reichsgraf von Kesselstatt, Reuscher-Haart und Später-Veit.

Bocks-Beutel.de

2009-09-16

Die Form des Bocksbeutel – Eintauchen in die Ablagerung der Geschichte. Es wurde schon viel geschrieben über das Dingsymbol des Frankenweins. Bis heute ist jedoch noch nicht ganz geklärt, wo diese eigenartig geformte Flasche und der Name ihren Ursprung haben. Die Rede ist vom Bocksbeutel, der unverkennbaren Flasche mit dem etwas anzüglichen Namen.

Blue Nun

2009-09-16

BLUE NUN QUALITÄTSWEIN

With the famous Blue Nun on its beautiful blue bottle, and made from grapes grown in Rheinhessen on the banks of the River Rhine, this is a fine, medium-bodied white wine, now perhaps a little drier than you might expect, scented and delicious. It’s particularly good with poultry, white meats, seafood and eastern dishes. Versatile enough to go with most foods. And great to drink on its own.